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Son platos fáciles de preparar, para que puedas ahorrar tiempo en tu vida diaria, y se lo puedas dedicar a tu familia, o incluso a tí mismo. En Ecofrío, llevamos décadas ofreciendo todo tipo de platos temáticos, comida tanto nacional como internacional, rollitos de primavera, croquetas, albóndigas, empanadillas, patatas rellenas, gambas rebozadas, nunca había sido tan fácil, solo calentar o al horno y en unos minutos tienes un plato templado de lo más apetitoso, y ¡sin salir de casa!. Pero como no, apostamos también, por nuestra tradicional comida española, tortillas de patatas, paellas, churros, flamenquines, san jacobos, chanquetes enharinados, finger de pollo, y muchas tapas más, incluso puedes tener tu postre casi preparado, con nuestra leche frita, un dulce típico de semana santa y carnaval en España.
Entre los platos más internacionales podría decirse que el Rollito de primavera es el más conocido, los puedes hacer fritos o al horno, pero de cualquier manera están deliciosos y son muy saludables, gracias a su relleno de verduras. ¿Sabías porque se llaman así? Su origen se remonta a la dinastía Song 960 al 1279, y se consumía durante la fiesta de la primavera, de ahí su nombre. Pero, ¿y si nos acercamos aun más a nuestra gastronomía? Pimientos del piquillo rellenos de bacalao, empanadillas y mini empanadillas de bonito, ortiguillas, mejillón tigre relleno, y muchas más son las tapas que componen nuestra extensa gama de precocinados congelados de alta calidad. Y como no hacer mención, a uno de nuestros más típicos platos españoles y andaluces, las famosas tortillitas de camarones, de la bahía de Cádiz, (marca Molinero), las mejores y más caseras de las tortillitas de camarón del mercado, su extraordinario sabor a mar y su textura crujiente las hacen realmente espectaculares.
Hoy en día se puede decir que la comida precocinada ha dejado de ser sinónimo de comer mal y sin sabor, actualmente es totalmente compatible la calidad con la naturalidad. Es importante resaltar la calidad de nuestros productos, ya que siempre partimos de ingredientes naturales y de materias primas de máxima calidad, desde el aceite de oliva, carne, pescados, verduras, así como una constante vigilancia en el proceso de elaboración. Gracias a este mimo y cuidado, propios de la cocina tradicional, surgen nuestros exquisitos y apetitosos platos. Podríamos decir que la “croqueta” es la reina de las tapas en España, menudas, humildes, doradas, crujientes, calentitas, aromáticas, sabrosas, son en sí es un éxito y una joya de nuestra cocina española. Sin embargo este manjar en sus orígenes, no ha sido una comida nuestra, en realidad es un plato incorporado a la tradición culinaria de casi todos los paises del mundo, como entrante o acompañamiento principal.
Así es que, si no has probado aun nuestras croquetas, estás a tiempo, son realmente extraordinarias. Croquetas de jamón ibérico, rabo de toro, puchero, espinacas y piñones, setas, choco, brandada de bacalao, gambas y merluza, todas con más de un 20% del ingrediente principal, lo que otorgan un extraordinario sabor, que si las pruebas no podrás resistirte a coger otra, y otra, hasta que el plato quede vacío.
En general nuestros platos precocinados son tan sencillos que siempre apetecen, algunos podrás comerlos en menos de 5 minutos, frente a los largos tiempos de la cocina tradicional. En la mayoría de los casos, simplemente hay que pasarlos por el microondas, sartén, o el horno, por lo que no es necesario sin ningún conocimiento de cocina. Los precocinados que ofrecemos, suelen ser alimentos de primera categoría y muy seguros para el consumidor final, porque han sido tratados bajo controles sanitarios sometidos por la industria antes de su venta final, y pueden incluirse dentro de una dieta variada y equilibrada. Es conocido por todos que la congelación suspende la actividad microbateriana en la comida, mientras el alimento permanezca congelado, es segura. Con los alimentos enlatados o envasadas, las pequeñas fugas en el recipiente pueden hacer que crezcan bacterias peligrosas, sin que nos demos cuenta. Mientras que la ultracongelación y congelación es la forma más segura de eliminar todas las bacterias posibles. Nuestro precocinado es garantía y placer gastronómico.
Nuestras mejores marcas grupo Audensfood( Prielá, Frinca), Eurofrits, Maheso, Molinero, La Cocinera, Pozna, PCS, son sinónimos de calidad y seguridad alimenticia, más de 40 años llevan facilitándonos la vida. Los fabricantes han ido perfeccionado las técnicas de preparación, almacenamiento y recalentamiento, para crear platos preparados, saludables, sabrosos y de categoría gourmet, para que se ajusten a tus gustos y a tus necesidades. Comida apetitosa, rápida y fácil, y de precios adsequibles, para que siempre puedas tener un momento para relajarte y disfrutar en compañía de amigos y familia, en tu propia casa. ¡Ten siempre en tu congelador algunas de nuestras tapas y en pocos minutos podrás degustarlas!
